●ここまでのあらすじ
ナポリで、マイミクのイタリア人のマルちゃんとその妹さんと合流。
ナポリを案内してもらえる事に。
■4日目 ナポリ
ナポリピッツァを食べた後、近くを歩いていると、ナポリのアーケード街に着きました。
とても有名な建築らしく、マルちゃんは私を案内したかったようですが、残念ながらその日はお休みでした。
それにしても、イタリアのアーケードってどこの街も建築に力を入れてるんだなぁ……
クックパッド(もばれぴ)というサイトにて、かなり気合の入ったペペロンチーノのレシピを発見。
具などもってのほか!ごまかし不要!これが本気のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ!
★作り方
1. 気を引き締める。絶対うまいの食うぞ、と決意する。これが一番大事です。よし!という気持ちにならなきゃ作らない。
かなり気合い入ってますね[m:79]
材料も、にんにくと鷹の爪とオリーブオイルと塩のみ。
ベーコンやコンソメなど、余計な味付け一切なし。
普段、ペペロンチーノは学生時代に覚えた作り方で「何となく」作っていたので、今日は思い切って、このレシピ通りに作ってみる事にしました。
多少作り方を間違えて、いつも通りに作ってしまいましたが……なんとか完成。
いつもより、ちょっと味に深みが出た気がします。
このレシピでとても参考になったのは、1. の心構えの部分はもちろんですが、
・にんにくはスライスするのではなく、押し潰す
・パスタのゆで汁を乳化させる時は、フライパンを細かく前後に振る
・パスタとソースを混ぜる時、ツルツルからやや重い感触に変わったらうまく馴染んだサイン
というのはとも勉強になりました。
やっぱり、ペペロンチーノって奥が深いですね……
皆様もお試しあれ(^-^)/
この日は、マイミクのマルちゃん(イタリア人)と、11時に Duomo di Napoli(ナポリの大聖堂)で待ち合わせ。
とりあえず、ホテルの方に Duomo の場所を聞き、歩いていると Mercato(朝市)を発見。
ローマやフィレンツェの朝市はバッグや観光のお土産、食料品などが売られていましたが、ナポリの朝市では安い服や帽子など、アパレル関係の品物ばかりが並んでいました。
朝市はかなり混んでいてスリが心配だったのでそのまま通り抜け、Duomo へ向かいました。
ここは、途中で通った Spacca Napoli(ナポリの下町)。
洗濯物が特徴的な通りで、観光ガイドにもよく載ってるみたいですね。
こんな狭いところを、バスが通り抜けるのが恐ろしい……
こんばんは♪ 最近卓上旅行の魅力に取り付かれつつあるなつきです。
今まで、卓上旅行といったら「Google マップ」だったのですが、最近マイクロソフトが「Google マップ」に対抗して出してきた「Bing Maps Explorer」が凄い!
例えば、都内を表示するとこんな感じになります。
たぶん、勝どき橋のあたりだと思うのですが……凄くないですか?
こんな写真がぐりぐり動かせます。
角度も4方向ですが変える事が出来ます。
Google マップと違い、斜め上から見ているので街の風景が分かりやすいし、結構細かいところまで見れます。
これは、卓上イタリア旅行に良さそうだなぁと思い、色々見てみました。
さて、ここからは気を引き締めていかないといけません。
ナポリは治安が悪いと聞きますが、私が聞いたことのある話だと、例えば
・最近の日本人向けパッケージツアーでは、ナポリでは一切観光客をバスの外に降ろさず、バスに乗ったまま観光する(らしい)
・とにかくスリが多い。 バッグに貴重品を入れて持ち運んでいると、ナイフでバッグを切られて貴重品を盗まれることがある
などなど……
じゃあなぜわざわざナポリへ来たかというと、マイミクの「マルちゃん」というイタリア人の方に会うため。
マルちゃんは Webデザイナーで、日本に住みたいと普段から言っている方なのですが、どんな方なのか一度会ってみようと思ったのです。
今年5月に構想を練り、5ヶ月もかかってようやくイタリア旅行記ブログのデザインをリニューアルしました。
ブログのデザインを自分で作るのって、なかなか大変ですね。
以前はとても地味なデザインだったので、「もっとイタリア旅行記にふさわしいデザインにしよう」と思い、フリーの写真素材を合成してちまちま作りました。
自分では、ブログの内容にぴったり合ったデザインだと思うのですが、いかがでしょうか?
PCからアクセスしてご覧いただけると幸いです。
※推奨環境
ブラウザ(ホームページ閲覧ソフト)は、なるべく
・Firefox 3.5以降
・Safari 4.0以降
・Google Chrome 3.0以降
のいずれかでご覧ください。
Internet Explorer 7以降でもご覧いただけますが、写真の影などが美しく見えません。
Internet Explorer 6ではFirefoxへの乗り換えを薦められますので、画面の指示に従いFirefoxをインストールしてご覧ください。
なお、携帯版は廃止しました。
10秒でプライベートなチャットルームを作れるモバイルサービス
docomo、au、SoftBankの3キャリア対応
Caffè Laguna管理人のなつきは9月20日、10秒でプライベートなチャットルームを作れる携帯電話用モバイルサービス「モバイルチャットカフェ」をリリースしたと発表した。
「モバイルチャットカフェ」は、距離の離れた複数の友人と話し合いたい時など、電話やメールでのコミュニケーションが難しい際に「誰でも簡単に、たった10秒でチャットが始められるサービス」を目指すという。
サイトにアクセスし、タイトルを入力するだけでチャットルームが完成し、携帯メールで友人にアドレスを教える事ですぐにチャットを開始できるという。
docomo、au、SoftBankの3キャリア対応で、利用料金は無料。
アドレスは 以下の通り。